Miel Mezquita yucateca1kg ME-MEZ-001 Oaxaca Miel

Las abejas y otros polinizadores llegan a este árbol atraídos por su néctar y polen de color amarillo. Principalmente entre los meses de abril a junio, la procesan y permiten que los apicultores cosechen una vez al año esta peculiar miel blanca.

La miel de abeja no ha sido mezclada con otros tipos de azúcar, jarabe de maíz o edulcorantes artificiales. Cuando la miel es pura, está cargada de vitaminas, antioxidantes, minerales y aminoácidos, lo que la convierte en un super alimento. Opta siempre por miel 100% natural sin azúcares añadidos ni conservantes.

La miel de mezquite se distingue por tener tonalidades de blanco y algunas variaciones hacia el ámbar (más hacia el amarillo pastel). Su cristalización es rápida, pero su textura es cremosa y suave, parecida a las mieles mantequilla. En cuanto a sus notas, desde un principio se aprecia un dulzor natural, acompañado de aromas de nueces, maderas, ahumados y un retrogusto floral.

Dimensiones del producto (cm): 16.5 alto x 9 circunferencia
País de origen: México
Variante: mezquite
Cont Net: 1 kg